+972-53-689-6472
Нет товаров в корзине. Заказ минимум 50$
Каталог статей » Рыбные блюда
Home » Articles » Рецепты израильской кухни » Рыбные блюда

Лосось запеченный в тесте
Время приготовления: 20 минут
Время выпечки: 25 минут
Количество: 8 порций

Ингредиенты для теста:
2 стакана муки
100 грамм маргарина или сливочного масла
1 яйцо
2 ложки холодной воды
щепотку соли
8 порций филе лосося
1 взбитое яйцо

Ингредиенты для соуса:
100 грамм майонеза
3 столовые ложки горчичного соуса
2 столовые ложки уксуса
3 головки меленого или давленого чеснока
соль и перец по вкусу
половина чайной ложки сахара

Готовим тесто:
*С помощью миксера, кухонного комбайна или просто в миске мешаем муку с маслом или маргарином до получения однообразных крошек. Добавляем остальные ингредиенты для теста и замешиваем до получения теста. Накрываем тесто и ставим в холодильник на 30 минут.

*Пока наше тесто прохлаждается, мы тем временем смешиваем все ингредиенты для соуса и пробуем на вкус. Если вам кажется что требуется чего то добавить или приукрасить вкус то смелее . Главное чтобы вам это было по вкусу. После того как соус готов, намазываем его на куски лосося со всех сторон и кладем все кусочки на противень, предварительно накрытый бумагой для выпечки.

*Раскатываем тесто и формируем из него сеть, способом скручивания теста или нарезанным на тонкие полоски примерно в 1 см. Далее всю нашу готовую конструкцию из теста, в виде квадрата в клеточку, перекладываем на противень и накрываем этой сетью лосося. Равномерно распределяем сеть из теста по всему лососю и смазываем все взбитым яйцом.

Выпекаем 25 минут при температуре 200 градусов или до того как вы видите что тесто приобрело золотой оттенок. Подаем к столу с лимоном и соусом, если остался. Поверьте все будут восхищены этим блюдом.

Приятного аппетита.
Если вы не нашли горчичный соус то вы можете посетить наш отдел продуктов в разделе МАГАЗИН и заказать этот соус а также многие другие на ваш вкус. Там же предоставлен и отдел органических продуктов. Только лучшие израильские производители и качественная продукция.
Ждем с нетерпением ваших комментариев!
Category: Рыбные блюда | Added by: shabi (07.01.2016)
Views: 156 | Rating: 0.0/0
Total comments: 0
Имя *:
Email:
Подписка:1
Код *:
Простой заказ товара Трек код Бесплатная доставка Всегда на связи
Добро пожаловать! Наш интернет-магазин предоставляет широкий ассортимент израильской продукции и обеспечивает быструю бесплатную доставку по всему миру. В нашем интернет-магазине каждый найдет что-нибудь для себя, для своей семьи и друзей.
Israel BIG Market.RU ©2012 / /
Secured by PayPal
How PayPal Works
Дорогие наши клиенты и посетители! Мы будем вам очень благодарны за то, что вы поделитесь нашим сайтом в социальных сетях:
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Наверх