+972-53-689-6472
Нет товаров в корзине. Заказ минимум 50$
Каталог статей » Рыбные блюда
Home » Articles » Рецепты израильской кухни » Рыбные блюда

Лосось острый по маррокански
Лосось острый по маррокански

Четыре сочных кусочка лосося
Зерна хумуса
3-4 зубчика чеснока, 2 измельченных, а остальные нарезать ломтиками
Пакет кинзы, нарезанный (со стеблями)
2 красных острых перца, нарезанных по длинне

Смесь приправ;
½ чайной ложки соли
1 столовая ложка сладкой паприки
¾ стакана масла канолы
толченый чеснок
острая паприка

Приготовление:

1. Смешайте ингредиенты для специй смесь в миске и отложите в сторону.



2. Положите в кастрюлю, хумус, чеснок и немного кинзы (они будут находиться под рыбой).



3. Мажем рыбу хорошо и со всех направлений смесью специй и аккуратно укладываем в кастрюле.



4. Положите острый перец и посыпте кинзой щедро над всеми кусками.



5. Наполнить кастрюлю с водой осторожно - вы должны наливать в сторону, чтобы вода не смыла приправы. Пожалуйста, обратите внимание, что вода должна достигнуть только половину высоты рыбы. Накройте кастрюлю и доведите до кипения на сильном огне.



6. Уменьшите огонь и варите накрытой крышкой в течение пятнадцати минут. Через пятнадцать минут, снимите крышку и продолжайте готовить на слабом огне.



* Очень важно: на протяжении всего времени приготовления перемешивать соус, поворачивая и встряхивая кастрюлю осторожно из стороны в сторону. Иногда наклоните кастрюлю с одной стороны, не прикасаться к рыбе вниз так, чтобы не повредить приправу.



7. Варить до уменьшения воды, если это необходимо. Вы можете закончить приготовления пищи в этот момент, или подождать, пока жидкость исчезает а соуса становится меньше.
Приятного аппетита.

Понравилось? Поделитесь с друзьями!
Приготовили? Оставьте комментарий как было!
Category: Рыбные блюда | Added by: shabi (07.01.2016)
Views: 126 | Rating: 5.0/1
Total comments: 0
Имя *:
Email:
Подписка:1
Код *:
Простой заказ товара Трек код Бесплатная доставка Всегда на связи
Добро пожаловать! Наш интернет-магазин предоставляет широкий ассортимент израильской продукции и обеспечивает быструю бесплатную доставку по всему миру. В нашем интернет-магазине каждый найдет что-нибудь для себя, для своей семьи и друзей.
Israel BIG Market.RU ©2012 / /
Secured by PayPal
How PayPal Works
Дорогие наши клиенты и посетители! Мы будем вам очень благодарны за то, что вы поделитесь нашим сайтом в социальных сетях:
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Наверх